奶黄汤圆（奶黄汤圆配方魔力宝贝）

大家好，我是大编辑文娟，今天我来为大家解答奶黄汤圆这个问题。奶黄汤圆的配方魔力很多宝贝们还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、主料：鸡蛋液90克、淡奶油40克、纯牛奶50克、细砂糖50克、黄油30克、中筋粉25克、澄粉25克。

2、皮：汤圆粉(糯米粉)400克，水385克。奶节黄馅：白砂糖25g，奶粉20g，玉米淀粉40g，精乳25g，动物淡奶油50g，黄油60g，椰浆35g总共做了40个左右汤圆现在市售的汤圆粉非常方便，买成袋装的，同是糯米粉，袋装比散装的更细腻更洁白，不需要单独，做汤圆。步骤2 首先制作奶黄馅。

3、步骤1先准备奶黄馅：鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀，沾淡牛奶搅拌，再均匀搅拌，筛入小麦淀粉搅拌至无颗粒步骤2小火，将搅拌好的混合物沾到不粘锅中，加入黄油，不断使黄油糖浆，并把奶黄搅拌搅拌干，中间搅拌，糊底，步骤3将炒好的奶黄馅搅拌成大小均匀的小球待用步骤4。

4、总体而言，腐乳奶黄流心汤圆是否好吃因人而异，取决于个人的口味偏好、饮食习惯以及是否愿意尝试新事物等因素。

5、奶黄汤圆的做法步骤1黄油干预或预防水软化2消粉类备好3黄油搅打成糊状4加白糖搅匀5鸡蛋打散6蛋液分加入黄油中次搅拌7之后加牛奶拌匀 8 加三样粉类 9 拌成糊状 10 蒸锅水大家开后，将蛋糊盆放上11敞着锅，边蒸边搅拌12蛋糊逐渐变稠13从开锅到蒸熟，5、6分钟的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。