酸奶冰棍的制作方法（冰棍的制作方法和材料视频）
1.●草莓冰淇淋材料:1个鸡蛋、80克白糖、1汤匙玉米粉、3/4杯淡奶油、少许云霓香油、150克碎草莓、1杯牛奶、发泡奶油、薄荷叶和草莓。
2.在锅里打鸡蛋，加入30克糖搅拌。鸡蛋汁变白后，加入玉米粉仔细搅拌；2.将剩余的糖与锅中的淡奶油和牛奶混合，用木勺搅拌并加热至几乎沸腾；3.将锅从火上移开，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅拌后将锅移至文火加热至变得粘稠；4.将锅放入冰水中搅拌冷却，加入云娜和香油搅拌均匀，倒入冰盒中放入冰箱冷藏室1-2小时；5.腌制过程中反复搅拌冷冻3-4次，最后一次搅拌时加入切碎的草莓块，搅拌冷冻。
3、6、盘子或冰淇淋杯，用生奶油、薄荷叶、草莓装饰。
4.Tips:如果没有草莓，可以用菠萝、香蕉、猴桃等软果代替。
5、●香蕉冰淇淋材料柠檬1个、白糖450克、香蕉750克、开水1500克、奶油450克。
6.先将柠檬洗净切块，榨汁备用；2.白糖加水煮沸，过滤；3.香蕉去皮捣成泥，加入糖水拌匀，然后加入柠檬汁，冷却后拌入奶油，注入模具中，放入冰箱冷冻。
7.●苹果冰淇淋材料苹果500克、白糖150克、开水1000克、牛奶2瓶。
8.首先，将苹果洗净，切成薄片，然后搅拌成浆状，加入糖和开水，然后加入煮牛奶，搅拌均匀，倒入容器中，冷却后放入冰箱冷冻。
9、●雅丽冰淇淋材料牛奶2瓶，雅丽500克，奶油150克，还有少量香精。制作方法与“苹果冰淇淋”相似。
10、●咖啡冰淇淋材料牛奶400克、咖啡50克、糖100克、鸡蛋液（两个鸡蛋的量）。
11.将牛奶煮沸，从火上移开，加入咖啡，盖上盖子浸泡20分钟，然后过滤，将糖倒入鸡蛋液中使其变成白色的混合液体，加入温牛奶并混合均匀，继续搅拌并以小火加热，但不要煮沸，泡沫消失，然后将牛奶煮熟，冷却后倒入冰糕调制器中。
12.水果冰淇淋既漂亮又营养。它是由水果冰淇淋制成的，最适合在大热天全家人下午茶或聚会时食用。
13.木瓜、芒果、蜜瓜、黄瓜都适合，甚至可以加入柠檬汁、橙汁、蜂蜜、蜜芽糖、杏仁粉、薄荷和麦秸。
14.如果嫌麻烦，可以买回来一个单色冰淇淋，搭配各种水果和饼干。这个好看又好吃，有营养，还高档。无论你是自己享用还是招待客人，它都是极好的。
15、一个乳白色的冰淇淋，放在盘子中央，周围是橙子片、猴子桃片和樱桃番茄片。
16.一个粉红色的冰淇淋和一个浅黄色的冰淇淋放在异形盘的中心，四周和中心都有草莓，边缘用新鲜的薄荷叶装饰。
17.它看起来又亮又漂亮。
18、木瓜1个，放在一个长盘子中间，在木瓜上放一个白色冰淇淋，并在四周放4个芒果。如果分量太小，可以加一个浅黄色的冰淇淋。
19、用水果叫醒冰淇淋，水果一定要洗干净，千万不要滴到生水中。
20.橙子冰淇淋开放分类:膳食原料配方:鲜牛奶10千克糖3千克鸡蛋1.5千克鱼膜150克淀粉150克水（用于炖鱼膜）1千克橙子香精25毫升橙红色和柠檬黄色素。1.首先，将鱼膜放入容器中并在水中浸泡1 ~ 2小时，然后将其放入锅中并在水中炖至完全溶解。
21, 2.将鲜奶和糖混合，在另一个容器中炖煮。
今天，边肖·苏素来为大家解答上述问题。冰棍的制食谱和材料，冰棍的制食谱我相信很多朋友还不知道，现在让我们一起来看看吧！
22.3.将淀粉与清水混合，加入鲜奶中拌匀成稀糊状，然后加入炖好的胶水，约15分钟后取出，用钢丝网过滤。
23, 4.将鸡蛋打散，加入牛奶糊中拌匀。把它们放在冷却池中。冷却后，加入适量的橙香精，并与橙红色柠檬黄色素搭配。
24.5.将冰淇淋桶和桶芯的盖子放入锅中煮20分钟进行消毒。
25, 6.将准备好的冰淇淋倒入冰淇淋桶中（大约五至六成满，因为一旦搅拌体积就会增加）。
26, 7.安装桶芯和盖子，放入盐水池制作冰淇淋，并立即放上冰淇淋搅拌器。
27.将皮带放在搅拌器的皮带轮上，使其旋转并搅拌。
28.如果盐池的温度在-13℃左右，冰淇淋将在大约25分钟内凝结。
29.8.如果盐池足够冷，大部分冰淇淋将在桶芯上。你可以用刀将冰淇淋刮入冰淇淋容器中，取出桶中的冰淇淋并放入容器中冷藏。
30.杨梅冰淇淋开放分类:膳食原料配方炼乳3千克糖1.5千克鸡蛋2千克清水8千克鱼膜200克淀粉200克杨梅香精20毫升玫瑰红色素。合适的制作方法1。半鱼膜泡炖。
31.2.白糖炼乳和清水一起煮沸，加入淀粉，保持沸点10分钟，然后加入炖好的薄膜，用钢丝筛过滤，直到热量稍微降低。
32, 3.将鸡蛋用力打匀，加入牛奶糊中搅拌均匀。
33.冷却后加入杨梅香精，加入玫瑰红色素。
34.4.冰淇淋桶和芯盖消毒后，将冰淇淋倒入盐池并搅拌，冰淇淋将在-13℃下凝结25分钟。
35, 5.取出冰淇淋，放在容器中，并将其送到冷库冷藏红豆冰淇淋。开放分类:食物、饮食、生活、冷饮和食谱。原料配方（4个成品）红豆（熟）50克淡奶油5克奶粉15克白糖50克淀粉5克水180毫升制作方法1。将红豆、奶粉和白糖放入锅中，加入少许水混合均匀，然后加入剩余的水和白糖。
36.淀粉糊化后，将其从火上拿开。
37.2.用筷子不断搅拌料液，使其充满空气并迅速冷却。
38.3.用勺子将液体倒入模具中，然后插入雪糕棒。
39.冷却后，放入冰箱冷冻室冷冻。
40, 4.雪糕冷冻后即可取出，雪糕模具可在60℃的热水中浸泡5秒左右。
41.产品特点:红豆分布均匀，具有奶香味，坚硬酥脆。
42、材料:咖啡冰淇淋材料:鸡蛋，..............2杯咖啡粉，..............、1.5汤匙新鲜奶油、..............，500摄氏度的咖啡葡萄酒，..............50毫升细砂糖，..............、香草精100克。.............几个做法:1）将鸡蛋和糖放入大碗中，然后将碗放入热水中，直到它起泡并变白。2）将碗从热水中取出，放入香草精。搅拌至冷却。3）取出一个干净的碗，将淡奶油搅打至起泡。4）加入（3）和（2）并混合。5）用热水浸泡咖啡粉，制成浓缩果汁。6）将（4）中的一半材料加入到（5）中的咖啡和咖啡酒中。7）在预先冷冻的矩形模具上铺一层玻璃纸，将材料放入（6）中，并将白色材料放在中央。放在冰箱里冷藏一天一夜。9）揭下玻璃纸，加入100cc鲜奶油和1汤匙糖发泡，挤花装饰表面。9.将其放入预热烤箱中，将水放入烤箱中，在1 8 0摄氏度下烘烤2 0分钟，然后在1 5 0摄氏度下烘烤大约1 5分钟，并在烤箱中停留1 5分钟。
43.制作:将牛奶煮沸，从火上移开，加入咖啡，盖上盖子浸泡20分钟，然后过滤，将糖倒入鸡蛋液中使其成为白色混合液体，加入温牛奶并混合均匀，用小火不断搅拌和加热，但不要煮沸，泡沫消失，然后将牛奶煮熟，冷却后倒入冰糕调制器中。
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