吃牛排是哪只手拿刀哪只手拿叉 吃牛排是哪只手拿刀

大家好，小雪糕来为大家解答以下的问题，关于吃牛排哪只手拿刀，吃牛排这个很多人都不知道，那么现在就让我带着大家一起来看看吧！

1、一般速订套餐都送饮料和汤的~~​速订酱分有黑胡椒、香草酱、红酒酱等等，每个都不一样，一般服务好的比较会主动问你需要什么酱汁~ ~如果不问的话一般都会上黑胡椒汁关于吃海鲜时要注意的问题，礼仪专家们总结出了以下几条：当你点海鲜的时候，服务人员或老板会问你想要哪种熟生程度的刺激。

2、关于牛排的生熟程度，有这样几个点用术语：Raw是几乎生的（不要害怕，不是全生的，是外熟内温）；Rare是三分熟；Medium-rare是三至四分熟；Medium 是五分熟；Medium-well 是七至八分熟；Well-done 是全熟。

3、关于生熟程度，一个吃牛排的行家曾说，除非你很熟悉某家餐厅，否则你最好选较生的熟度，这样你不满意还可以请厨师帮忙加热。

4、不过，如果你点生的或稀有的牛排，厨师有点怕怕。

5、因为把肉弄熟很简单，但如果想把肉弄得生得恰到好处，则对经验和技术的绝对挑战。

6、当牛排上来后，你要做的是用叉子从左边将肉叉住，再用刀沿着叉子的右边将肉切开，如果切下的肉无法吃下，可直接用刀再切小一些，切一块正好大小的肉，然后直接用叉子将其送入口中。

7、当你用刀切急时，食指宜压在刀叉背上，注意的是要在将刀伸去的时候用力而不是，只是刀拉回时用力。

8、每切下一块肉都要吃掉——不要一下子把肉切掉一些小块再食用，因为这样可以让好吃的肉汁全部流出来，会影响到瞬间的味道哦。

9、不过正像我在前面介绍的那样，有些美国人在吃牛排时先用刀把肉全炖块状，然后用前臂执叉吃。

10、但在欧洲，牛排都是边切边吃的。

11、如果点的刺里有大块的骨头，可以要求服务生帮忙精致除，特别是女士在这方面没有技巧，让刀叉和托盘亲密接触发出更大的声音是很没有爱情的。

12、★点海鲜的时候，会附赠一份调味酱。

13、调味酱不可以直接淋在牛排上，应取适当的量放在托盘的中部，再将切好的肉沾着酱吃。

14、把抢先的蔬菜放在旁边不仅仅是为了装饰，同时也是根据营养均衡的考虑而添加的，除非你真的不爱吃，否则最好将其全部吃完。

15、当牛排被端上桌后，品尝牛排的速度可以决定牛排是否好吃。

16、因为牛排中含有牛油又含血水，温度变得越低，其鲜香度也变得越低，所以牛排一定要加快享用。

17、至于西餐中的猪排、羊排等排餐，其吃法和牛排基本相同，只要记住最好边切边吃，不要一下子将其判断为几个小块以后吃就可以了。

今天分享完毕，希望对您有所帮助。